Dilluns 5 de desembre del 2022

Primers plats.

* Crema de celery amb shitake.

* Cabdells amb tomàquet I tonyina.

* Cigrons estofats amb pop. Mmmmmh!

* Panache de verdures fresques al vapor.

Segons plats.

* Bacallà amb salsa d’alls tendres.

* Suprema de serviola a la planxa amb mongetes tendres i teriyaki.

* Borxeta moruna a la brassa amb gírgoles.

 * Entrecot de vedella a la graella. (Suplement 3 €)

Postres

* Mix de pinya natural i meló.

* Lingot crocanti d´avellana.

* Flam casolà amb caramel.

* Assoritment de formatges.

* Pa, vi de la casa i aigua.         18 € iva inclòs.

 

Disabte 3 de diciembre del 2022

Primers plats

* Crema de porros amb celery, coco i shitake.

* Tomàquet Monte rosa amb ceba morada, boconccini i pesto.

* Triangoli de brie i trufa amb salsa de foie.

* Bunyols de bacallà amb allioli d’all negre.

Segons plats

* Bacallà amb salsa d’alls tendres.

* Serviola a la planxa amb montetes tendres, i s. tártara.

* Entrecot de vedella a la graella.

* Estofat de vedella amb rovellons.

Postres.

* Flam amb caramel.

* Pastís de formatge.

* Crma catalana.

* Xerrup de llimona.

    Pa, vi de casa i aigüa          26 € iva inclòs.

Divendres 02 de novembre del 2022

Primers plats.

* Escudella barrejada.

* Tomàquet Monte rosa amb ceba morada i anxoves.

* Spaghettis al vongole.

* Panache de verdures fresques al vapor.

Segons plats.

* Bacallà amb tomaquet i gratinat amb muselina d´allioli.

* Cap-i-pota amb cigrons.

* Filets de verat a la donostiarra.

 * Entrecot de vedella a la graella. (Suplement 3 €)

Postres

* Mix de pinya natural i meló.

* Lingot crocanti d´avellana.

* Crema catalana.

* Gotet de mousse de café.

* Pa, vi de la casa i aigua.         18 € iva inclòs.

 

Dijous 01 de novembre del 2022

Primers plats.

* Escudella barrejada.

* Amanida d’espinacs baby amb ventresca de tonyina, tomàquets secs i virutes de parmesà.

* Croquetes de bacallà.

* Panache de verdures fresques al vapor.

Segons plats.

* Bacallà amb bolets i arròs pilaff.

* Paella de marisc feta al moment.

* Filets de verat a la donostirra.

 * Entrecot de vedella a la graella. (Suplement 3 €)

Postres

* Mix de pinya natural i meló.

* Flam casolà amb caramel.

* Tarta de poma.

* Gotet de mousse de café.

* Pa, vi de la casa i aigua.         18 € iva inclòs.

Dimecres 30 de novembre del 2022

Primers plats.

* Crema de bolets amb pernil.

* Amanida d’espinacs baby amb ventresca de tonyina, tomàquets

secs i virutes de parmesà.

* Fessolets amb botifarra negre. Mmmmmh!

* Panache de verdures fresques al vapor.

Segons plats.

* Bacallà amb salsa de pebrots del piquillo.

* Lluç a la romana amb salsa tàrtara.

* Burguer ibérica amb enciam, ceba morada i s. de mostasa amb mel.

 * Entrecot de vedella a la graella. (Suplement 3 €)

Postres

* Mix de pinya natural i meló.

* Flam casolà amb caramel.

* Mil fulles de crema pastissera amb xocolata calenta.

* Gotet de mousse de café.

* Pa, vi de la casa i aigua.         18 € iva inclòs.

Dimarts 29 de novembre del 2022

Primers plats.

* Sopa de ceba ben calenta amb emmental.

* Amanida de formatge fresc i mango amb vinagreta.

* Gyozas de carn i verdures amb s. teriyaki.

* Panache de verdures fresques al vapor.

Segons plats.

* Bacallà a la planxa acompanyat d’hummus.

* Filets de maires a la provençal amb tomàquets assats i pesto.

* Botifarra a la brassa amb braves de moniato amb allioli d’all negre.

 * Entrecot de vedella a la graella. (Suplement 3 €)

Postres

* Mix de pinya natural i meló.

* Flam casolà amb caramel.

* Mil fulles de crema pastissera amb xocolata calenta.

* Gotet de mousse de llimona.

* Pa, vi de la casa i aigua.         18 € iva inclòs.